Notre carte "côté resto"
"Côté resto" ouvert du jeudi soir au dimanche midi
Entrées
Tartare de saumon aux fraises
Asperges blanches, maltaise d'oranges
Pâtes fraîches, magret de canard fumé, tartufata, basilic
Aubergines panées, pâte de sésame et fromage frais
Plats
Filet mignon de porc à la bière et aux lardons, gaufre de riz, pommes rôties au beurre- Volaille au curry, pomme granny smith et coco, polenta
Burger au pastrami, burrata, olives noires, sauce au poivre, frites et crudités.- Ballottine de poissons, écrasé de pdt, poivrons, pickles d'oignons rouges, beurre blanc
Desserts
Fontainebleau aux fruits rouges- Variation autour des pommes et du miel
- Pavlova aux fruits
- Chocolat, noisettes, framboises
Sélection de fromages locaux + 5€