Notre carte "côté resto"
"Côté resto" ouvert du jeudi soir au dimanche midi
Nos formules
- Entrée + plat: 36€
- Plat + dessert : 32€
- Entrée + plat + dessert: 45€
- Plat
Entrées
- Tataki de Boeuf au soja, gingembre, sauce wasabi
- Blini au saumon fumé, crème de pistache, grenade
- Risotto aux champignons, noix de saint jacques, crème de parmesan
- Feuille de veau à la vanille et céleri croquant
Plats
- Filet pur de porc en sucré salé, aubergines, blé
- Côtes d'agneau en croûte de pesto, roquette, tomates cerise rôties, polenta grillée
- Saumon au beurre, riz vénéré et épinards
- Burger de bœuf, tomate, bacon, oignon, coleslaw, cheddar, frites, crudités
Desserts
- Kiwi en tartare, crémeux au miel et à la vanille, gaufre croustillante
- Pêches, herbes pilées
- Fondant au chocolat façon Forêt noire
- Sélection de fromages +5€